giovedì 18 novembre 2010

Buon compleanno!


Alcuni giorni fa Davida ha compiuto ventun anni. Oggi c'incontreremo per andare a nuotare e potrò consegnarle il nostro regalino. Avevo la sua stessa età quando ho incontrato Aurena. Una bella età!

mercoledì 17 novembre 2010

Torneremo presto



Siamo venuti a Flumserberg Tannenboden in ricognizione. Quest'anno Aurena ed io trascorreremo per la prima volta il periodo delle feste qui in montagna. Sarà una bella avventura e ci farà un gran bene.

martedì 16 novembre 2010

La prima neve dell'anno




Sta nevicando per la prima volta quest'anno e le colline al di sopra di Elgg cominciano già a inzuccherarsi. È una buona giornata.

Extratemporale

Ho un appuntamento in città con Aurena. Come ai nostri primissimi tempi... Stiamo proprio bene insieme.

A 380

Ho già visto più volte passare nel cielo il silenzioso gigante. Affascinante. Avrà sì alcune malattie infantili, c'è stata persino l'esplosione di un motore. Però è affascinante.

mercoledì 10 novembre 2010

21 luglio 1969

Mi ci hanno portato in quattrocentomila
e rappresento indubbiamente
l'intera umanità.
Un piccolo passo, un balzo da gigante
in mezzo a una sublime
desolazione.
E alle spalle su in alto
la bolla di atmosfera,
il gioiello inconfondibile
che è tutto per noi.

L'impronta è la mia,
l'impresa nostra.

Il momento è assoluto.

Il passo è piccolo, il balzo gigantesco,
le vie imprevedibili,
tutte da tracciare.

mercoledì 3 novembre 2010

Le rape lanterna





Nel mondo alemannico esiste la tradizione dei cortei delle rape lanterna, le cosiddette "Räbeliechtli". Vi partecipano principalmente gli alunni degli asili d'infanzia e delle scuole elementari con i loro genitori, parenti ed amici. Aurena ed io ne serbiamo dei bei ricordi, e così, essendo la stagione quella buona, alcuni giorni fa ho pensato di comperare una rapa. Aurena l'ha trasformata in una lanterna con due facce che ho appeso davanti alla porta di vetro del nostro salotto. Ci siamo goduti la sua calda luce per due serate.

Invece di buttare la polpa, come spesso viene fatto, l'ho usata per cucinare un ottimo contorno per la nostra cena. Pare che prima dell'arrivo della patata in Europa, la rapa ne occupasse il posto nell'alimentazione di base. So che nella svizzera di lingua francese le rape fermentate vengono usate in analogia ai crauti, talvolta anche miste ad essi. E poi nel Friuli c'è la famosa broada che a me piace tanto, ma che da decenni non ho più avuto occasione di gustare.